Tierra Adentro

Argentina fue la potencia lechera mundial de mayor crecimiento en 2020

27/01/2021

El año 2020 cierra con una producción de 11.113 millones de litros de leche lo que representa un incremento interanual del 7,44%. Esto significa que –entre las potencias lecheras globales- nuestro país fue el de mayor crecimiento.
En el mes de diciembre del 2020 la producción fue de 1.012,3 millones de litros de leche, esto implica un valor 1,8% por debajo del mes anterior (si consideramos el promedio diario de producción la reducción fue del 4,9%) y un 6,9% más que igual mes del año anterior.
Cabe destacar que la producción total de leche alcanzo en 2019 los 10.343 millones de litros, es decir, -1,75% respecto al año anterior.